鰻の蒲焼発祥地さいたま市がオススメする名店3選

さいたま市は、うなぎ発祥の地と言われているのですが、特に蒲焼に関しては非常に多くの人から注目されているのです。その中でも蒲焼を提供している人気店について今回は紹介していき、どの様な店があるのかを紹介していきます。

小ぶりなうなぎを食べるならむさし乃!

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うなぎを食べたいと思った時には、さいたま市には様々なお店があるために迷ってしまうのですが、その中でも注目しておきたいのが、むさし乃です。ここでは、普通のうなぎとは違って少し小ぶりなうなぎを提供していることもあって非常に柔らかい蒲焼を食べることができるのです。そのために、値段もリーズナブルであり昼間ですと3000円ほどでうなぎを食べることができるのです。
蒲焼ということもあって、非常に手間暇がかけられているのですが何といっても注文してからうなぎを焼き始めるため、熱々のままうなぎを食べることが出来るのが特徴でもあります。連日多くの人で賑わっているのですが、その中でも人気メニューとして挙げられるのが、新仔鰻重です。これは、子供のうなぎが使用されているのですが、何といってもそのプリプリとした身には驚いてしまいます。それで、身は口に入れると直ぐに崩れてしまうのですが、何といってもその美味しさは天下一品です。まさに、うなぎの蒲焼を食べたいと思っている人には非常におすすめすることができるメニューですので、むさし乃にいったらまず食べるべき一品です。

肉厚で濃厚な蒲焼を食べたいなら小島屋!

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うなぎの蒲焼を食べたいと思った時には、南浦和にある小島屋がおすすめです。ここのうなぎは、丼ものとして提供しておらずうなぎの蒲焼単体をメニューとして提供しているということもあって非常に注目されているのです。料亭ということもあってうなぎを中心としたメニュー展開となっています。炭で焼き上げるうなぎということもあって、炭の味がしっかり付いており少し焦げた感じが食欲をそそります。非常に新鮮なうなぎを使用しているということもあって、ここではうなぎの刺身を食べることが出来るのです。本来では、うなぎの刺身は毒素が入っているため食べることができないのですが、新鮮さ故の食べ方になっているため、かなり鮮度を保っているのです。
非常に香ばしく焼き上げられているということもあって、ご飯が欲しくなるところです。うな重としても提供しているのですが、うなぎによく誰が染み込んでいるためにご飯も進みます。私も一度だけ食べたことがあるのですが、まずはその味に驚きました。誰がしっかりしているのか、うなぎ本来の味を殺していないために、ご飯も進みますし、うなぎそのものの味を楽しむことができたのです。

リーズナブルな価格でうなぎを楽しむならぽんぽこ亭!

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さいたま市でうなぎを食べたいと思った時には、ぽんぽこ亭がおすすめです。非常にリーズナブルな価格でうなぎを食べることが出来るのですが、2000円台で食べることができるのです。普通うなぎとなると、うな重なら5000円以上が主流になってくるのですが、ここでは、高くても3000円で提供しているために安心して食べることができるのです。しかし、やすさ故の質といいますか、外国産のものを使用しているのかという疑問が生まれてきます。答えはノーです。ぽんぽこ亭では国産のうなぎを使用しているために、身が柔らかく肉厚で濃厚なうなぎを食べることが出来るのが特徴なのです。
ここで食べておきたいのは、うなぎの蒲焼とうな重です。どちらも同じうなぎを使用しているのですが、蒲焼単品で頼んで酒のつまみにするといった人も多く存在するのです。少し贅沢なつまみになってしまうのですが、非常に美味しいですからつまみになるのです。うな重に関しては、特製のタレを使って焼き上げているということもあって、非常に美味しいです。肉厚で身もしまっているうなぎを食べるならぽんぽこ亭でしょう。

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